quinta-feira, 4 de outubro de 2012

Um mel muito gostoso para usar nos alimentos

Receita Mel  do  SolDeparei - me com uma receita de Aromaterapia hoje que parecia deliciosa, mas feito de forma demasiada. (O original previa um galão cheio de mel ... que pode funcionar se você queria fazer um monte de presentes, caso contrário, você estaria comendo - o para sempre.Então eu cortei-a para um tamanho mais gerenciável.
 
240 ml de mel fluído mel 
Divida o mel mais ou menos na metade. 
Para o meia na tigela acrescentar: 09 gotas de óleo essencial de Bergamota  
10 gotas de óleo essencial de Limão Siciliano 
13 gotas de  óleo essencial de Laranja  
03 gotas de óleo essencial de Cardamomo
 Misture os óleos essenciais com a menor porção de mel, então, gradualmente, acrescente o mel restante até que esteja muito bem misturado.
 Este mel de citrinos ensolarado, tem um  sabor  maravilhoso no chá, em cima de biscoitos ou torradas,  quase em qualquer lugar que você gostaria que o mel fosse um complementoVou tentar adicionar uma gota de óleo essencial de noz-moscada, também. Na verdade, fazendo um galão de presente, e derramando em potes de conserva esterilizados para presentes de Natal é uma boa idéia ....Divirta-se!

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