Quer aprender a fazer chai com ervas e sem cafeína com esta grande receita de chá chai?
Enquanto
escrevo isso, eu tenho um pote cheio de aquecimento, ervas chai
fervendo no meu fogão.
Voltando à xícara de chai eu estava te falando ...
Quero compartilhar com vocês como fazer chai com esta receita maravilhosa receita.
Muitas
vezes o chai é feito com chá preto, mas eu gostaria de compartilhar como fazer
chai sem cafeína, e este ano eu também estou adicionando algumas ervaspara
impulsionar o sistema imune à minha mistura de chai.
Aqui está uma receita de chá para você começar. Eu recomendo jogar com quantidades e tipos de ervas até obter a mistura que seja perfeita para você.
receita chai
3 ½ xícaras de água fervente
02 varas de canela
01 colher de sopa de gengibre fresco ralado
01 noz-moscada inteira picada
01 colher de sopa de cardamomo
01 colher de sopa de raiz de Astragulus
½ colher de chá de cravos
¼ colher de chá de pimenta negra
½ colher de chá de sementes de anis
½ colher de chá de pimenta da Jamaica
½ colher de chá de Raiz Echinacea
A
maioria desses itens que você pode obter no supermercado, e em lojas de produtos naturais como a Mundo Verdei.
receita chai
Cozinhe as especiarias de sua receita chai na água por cerca de 15 minutos. (Se você quiser acrescentar o chá preto, adicione 03 colheres de sopa, após a remoção do fogo ).
Coe as ervas, adicione o leite aquecido (sugiro pelo menos ¼ de xícara) e mel a gosto.
Espero que tenham gostado de aprender como fazer chai. Divirtam-se!
Fazendo um vinagre de ervas para o frio e gripeAqui
está uma ótima maneira de se livrar de todas as constipações ou gripes
de inverno - uma tintura
de vinagre de ervas.As ervas aromáticas nesta mistura são ótimas para abrir os seios nasais e limpar o congestionamento de muco.O vinagre de maçã em si tem uma longa história de uso como um elixir de cura. Sendo tanto antibiótico e anti-séptico em ajudar a neutralizar as toxinas do corpo.Faça um lote deste tintura de vinagre de ervas e o mantenha em um lugar fresco e escuro, por 2 meses. Quando você está se sentindo doente retirá-lo e tomar ½ a 1 colher de chá de hora em hora para ajudar o seu processo de cura.Você está pronto para a receita?Para fazer 2 xícaras de vinagre de ervas - tintura que você vai precisar:3 colheres de sopa de cada um dos seguintes:cebola picada e o alhogengibre fresco ralado e raiz forte (você pode comprar essas duas raízes na seção de produtos de sua mercearia)
sementes de mostarda e pimenta preta
3 colheres de sopa de pimenta caiena cerca de 1 xícara de vinagre
1/3 xícara de mel
Para fazer o vinagre de ervas, pique a cebola e o alho e coloque em uma jarra de 1 litro.Rale o gengibre e a raiz forte e os adicione ao pote.
Adicione as sementes de mostarda, pimenta e pimentões.
Despeje sobre a mistura de vinagre para encher o frasco.
Não deve ter de cerca de 1 cm de espaço de líquido acima dos outros ingredientes. Tampão com uma tampa de plástico (desde que o vinagre causarão uma corrosão na tampa de metal). Deixe a mistura descansar durante 2 semanas, mexendo o frasco para misturar as ervas e o líquido.
Depois de duas semanas, coe a mistura usando gaze de modo que você possa espremer as ervas para extrair todo o líquido.
Adicione o 1/3 de xícara de mel para ajudar a preservar sua mistura. Despeje em uma garrafa limpa e rotule e coloque a data antes de armazená-lo em seu armário.IMPORTANTE: Use uma tampa de plástico ou um pedaço de saco plástico com uma tampa de metal ao fazer um vinagre de ervas. O vinagre reage ao metal.Sobre as ervas no vinagre de ervas ....Cada
uma das ervas usadas na mistura tem as suas próprias qualidades
curativas.Herbalist
Stephen Buhner escreve: "Nenhuma outra erva chega perto as ações
múltiplas sistema de alho, a sua actividade antibiótica, e seu poder sobre o sistema imunológico".Com efeito, o alho é antibacteriano, antiviral, anti-séptico, antiparasitário, antifúngico, e imuno-estimulante.Melhor
usado fresco e cru, e esmagar (com uma luva ), o alho libera a
alicina, o composto mais responsável por sua ação antibiótica.A
maioria de nós não está em condições de comer dentes de alho cru, de modo
que este vinagre nos dá uma forma alternativa de obter o poder de cura
de alho em nossos corpos.
Ervas para a fibromialgia
Dor de fibromialgia é muitas vezes acompanhada de ansiedade, depressão, fadiga crônica e insônia. Este
conjunto de sintomas da fibromialgia fazem um exemplo clássico de um
distúrbio que afeta tanto o corpo como as emoções. Tratamento são mais eficazes para fibromialgia porque as ervas e o trabalho
de aromaterapia holística atuam em ambos os níveis, da mente e do corpo. Uma
abordagem de ervas para o tratamento irá incluir ervas que o apoio da
glândula adrenal, gestão do estresse e alívio da dor, bem como as
necessidades emocionais. Óleos
de ervas caseiras e chás, banhos e receitas de aromaterapia podem ajudar
a aliviar a dores musculares, dor, fadiga e depressão, que são sintomas
da fibromialgia.
Os
sintomas da fibromialgia podem ser diminuídos com remédios à base de
plantas que aquecem o corpo, melhoram a circulação e reduzem a
inflamação e a dor. Cinco
ervas que deveriam estar no topo de sua lista de tratamento em casa são pimenta
caiena, salgueiro branco, lavanda, alecrim e gengibre.
Caiena
- contém a capsaicina, que oferece o benefício a longo prazo de reduzir a
intensidade da dor e os sinais enviados a partir dos nervos, e pode ser uma
das melhores terapias tópicas para fibromialgia. Usando a erva de pimenta de caiena, em combinação com óleo de hortelã pimenta ( por conter mentol ) como um tratamento à base de plantas e óleos "gelado / quente".
Gengibre - A raiz do gengibre é o aquecimento e melhora a má circulação, que é um problema comum em fibromialgia. O
gengibre pode ser tomado como um chá, utilizada como um aditivo para
banho em óleo essencial, em massagem, um tratamento a base deste maravilhoso óleo essencial para a dor.
Lavanda / Alecrim - Adicionar uma massagem de corpo inteiro com óleo de lavanda, à noite, e óleo de alecrim pela manhã à sua rotina diária. É
melhor fazer a sua auto massagem em uma sala quente, tranquila, com a
consciência de como você se sente emocionalmente e fisicamente.
A
prática tradicional chinesa de moxabustão envolve a queima de artemísia
para estimular o fluxo de qi e alívio rápido de dores musculares e
pontos doloridos. Muitas vezes você vai ser capaz de receber este tratamento por um acupunturista. O alívio da dor, muitas vezes tem a duração de doze horas ou mais. Artemísia também faz um chá muito aterramento e relaxante.
Salgueiro - Uma
ou duas xícaras diárias de chá de casca de salgueiro fornece o
equivalente a uma dose baixa de aspirina, sem a dor de estômago que a
aspirina pode causar. Pode demorar algumas semanas a acumular-se em seu sistema antes de notar a diferença.
Obtendo magnésio suficiente em sua dieta é necessária resposta à dor moderada. Grandes quantidades estão disponíveis em aveia, ou infusões de urtiga, grãos integrais, legumes e verduras.
E poderá ser utilizado o óleo MUSCLE By Samia, em aplicações à noite.
Ervas conservadas em azeite de oliva congelado Este
projeto é simples e divertido, fácil de fazer como frutas congeladas para sucos e uma ótima
maneira de ensinar as crianças sobre a conservação de alimentos a partir
do jardim.
Ervas frescas do jardim
Comece
por reunir bandejas vazias de cubos de gelo (ou copos de ovos ou moldes
frigoríficos pequenos), zip-lock ou outros sacos de armazenamento, e os
molhos de ervas frescas da horta, ou compradas em vasinho do super mercado ou de feiras. Traga
as ervas, e como você irá lavar, secar e escolher entre as folhas boas dos temperos,
pense sobre como você gostaria de usá-los ao longo dos próximos meses. Você faz muita sopa no inverno? Separe alguns feixes de suas ervas favoritas. Estes podem ser congelados em cubos de água à temperatura ambiente, caldo de legumes ou galinha / caldo de carne. Você gosta de fritura ou assado com ervas? Feixes
de suas ervas favoritas de cozinha podem ser preservados por congelá-los em
óleo vegetal ( ou de preferência azeite ). Se
você gosta de usar óleos ou manteigas para as ervas e as ervas-infundidas para no pão, você pode congelá-las na manteiga (amolecida ou derretida
em fogo muito baixo e depois esfriadas ) ou no azeite de oliva extra
virgem, para retirar do congelador e depois desfrutar à temperatura ambiente durante todo o inverno.
Separar ervas frescas congeladas em cubos de azeite.
Rasgar
ou cortar as ervas em pedaços pequenos ou folhas individuais,
dependendo de como você pretende usá-las em uma data posterior. Em seguida, carregue as bandejas de cubos de gelo, copos de ovo ou outros moldes para freezer com as ervas cortadas. Você pode separar as ervas de modo individual e em moldes. Ou você pode misturá-las em combinações que você usa com uma maior freqüência juntas. Faça os cubos de ervas individuais e várias combinações. Comece com cubos de azeite. Uma
vez que os compartimentos estiverem cheios de ervas, comece a
encher os cubos com azeite, cobrindo cada molde das ervas com uma ou duas
colheres de sopa de azeite. Faça xícaras de ervas com manteiga derretida e azeite extra virgem. Finalmente
acabe com as grandes quantidades de ervas preservadas em caldo de
legumes (você pode usar qualquer tipo de caldo) e água (para chá e sopa
de erva).
Cubos simples de azeite com manjericão e azeite com alecrim fresco - pronta para o freezer
Uma vez que os moldes estão cheios, congelá-los durante a noite. Você pode querer fazer uma anotação do conteúdo e da erva de cada bandeja. Uma vez congelado, pode ser complicado para identificar as ervas. Congele em lotes e faça as anotações para evitar confusão mais tarde. Uma vez retirado do freezer, retirar os cubos das bandejas e deslizá-los em sacos plásticos etiquetados. Eu escrevo o nome (s) das ervas, bem como a data em meus pacotes dos congelados. Então, os armazene no congelador.
Agora, você pode desfrutar de ervas frescas na sua cozinha durante todo o inverno, em uma fração do custo do mercado!
Após o congelamento por 24 horas - Retire os cubos das bandejas e separados e rotulados em Ziplock Bags. Armazenar no congelador.
Há muitas formas de preservar e armazenar o seu produto do jardim. Este
método particular de ervas congeladas
funciona muito bem.
Jasmim absoluto (Jasminum grandiflorum)
Óleo essencial de Jasmim, caracterizado hoje é um sedativo natural e pode ser utilizado para promover o sono.Para aliviar sentimentos de depressão, especialmente após o parto.
Ele tem uma fragrância quente e inebriante que encorajasentimentos de harmonia e otimismo, bem como inspiração e alegria.Jasmim AbsolutoJasminum grandiflorum
Origem geográfica: Jasmim é nativo da China, Índia e Oriente Médio, mas é cultivado em todo o mundo.Parte da planta: FlôresNota: Média à Base
Características: Jasmim absoluto é de uma cor laranja-marrom escuro e é bastante viscoso. Tem um inebriante aroma floral, exótico, que é doce e quente. Eu sempre achei que o Jasmim tem uma ligeira nota de almíscar.
Extração:Jasmim concreto -
O processo de extração de Jasmim é bem conhecido por sua natureza
delicada e trabalhosa, e também contribui para seu alto custo. A flor de Jasmim lança sua fragrância à noite, após o sol se por e, especialmente, quando a lua está encenando para plenitude. As
flores são colhidas manualmente durante a noite ou nas primeiras horas
da manhã, quando o maior rendimento de óleo essencial pode ser obtido. Óleo
de jasmim começa a ser feito por
extração com solvente, após o que um "absoluto" é obtido a partir do
betão, por separação com álcool. Mil
quilos de flôres originam aproximadamente meio kilo líquido,
que produz 0, 2% moléculas aromáticas, sendo por este motivo um dos óleos mais caros do mundo.
Adulteração: Devido ao alto custo de Jasmim, é suscetível a adulteração. Use apenas uma fonte confiável quando se compra este óleo.
Famílias químicas: Ésteres (quase 50%), sesquiterpenos, Monoterpenóis, fenóis, cetonasPropriedades terapêuticas:
Analgésico - proporciona alívio da dor
Antidepressivo - pode ajudar a prevenir e aliviar a depressão
Antiespasmódico - alivia espasmos e câimbras
Tônico uterino - Suporta o úteroAplicações: acalma e relaxa oferecendo a cura física e emocional. Também é fabuloso para a pele seca.
Cuidados com a pele: Adicionar aos cremes e máscaras projetadas para a pele seca e sensível.
Parto: Use em banhos e massagens suaves para ajudar a aliviar a dor e fortalecer as contrações.
Pós-parto: Uso em massagens relaxantes e banhos confortante para ajudar a aliviar a depressão
pós-parto. Nota: o seu aroma pode inibir a produção de leite materno.A Receita de JasmimLuxurious - Banho de Leite
Para banhos de banheira1 gota de Jasmim absoluto 1 gota de óleo essencial de Sândalo 2 gotas de óleo essencial de Mandarina
Adicione
os óleos essenciais para meia xícara de leite integral ou creme e despeje em um banho morno.Propriedades sutis (vibracional e energético): Jasmim promove gratidão pelo aquecimento e abre o centro do coração.
Aqui está um belo exercício de gratidão foi extraído do livro Aromaterapia Diário de Joni Keim:
Sente-se calmamente. Feche os olhos. Respire profundamente.Agora abra os olhos e coloque uma gota de óleo de jasmim em um lenço de papel e inale profundamente.
Agora pergunte a si mesmo as seguintes perguntas e anote suas respostas em seu diário ou em um pedaço de papel:O que significa ser grato para mim?O que eu sou grato em minha vida?Quem eu sou grato por ter em minha vida?
Quais são os desafios no passado, agora posso ser grato?Inalar o aroma de jasmim, mais uma vez e pretender que você está respirando em um sentimento de gratidão.
Tome um momento para refletir.
Segurança: não-tóxicos, embora possam causar irritação da pele. Se usado após o parto, tenha em mente que o seu aroma pode inibir a produção de leite materno.
Combina bem com: Tudo realmente, mas é poderoso e deve ser usado com moderação. Uma gota é geralmente suficiente uma mistura de uma onça.
Eu sou alguém que enche a alma de alegria quando inalo o meu aroma exótico.Eu sou aquele que mexe com a sua sensualidade.Eu sou aquele que prepara o palco para experimentar o amor e gratidão.Referências:1. Battaglia S. The Complete Guide to Aromatherapy. 2 ª edição, o Centro Internacional de Aromaterapia Holística, Austrália, 2003
2. Davis P. Aromaterapia um A-Z. Nova edição revista CW Daniel Company Limited, Inglaterra, 1999
3. Keim, J. e Bull, R. Aromaterapia Daily, North Atlantic Books, 2008
4. Keville, K. Aromaterapia, Um Guia Completo para a Arte Cura, A imprensa Cruzar, EUA, 1995
5. Mojay G. Aromaterapia para a Cura do Espírito, Henry Holt and Company Inc., Inglaterra, 1996
6. Preço S. Aromaterapia para Profissionais de Saúde, 2 ª edição, Churchill Livingstone, 1999
7. Tisserand R. A Arte da Aromaterapia, Healing Arts Press, EUA, 1977
