quinta-feira, 30 de maio de 2013

Almoço saudável

Usar peito de frango e bacon de peru para uma versão mais enxuta desta salada popular. Se preferir, você pode usar peito de peru assado em vez de frango cozido.

 
Rendimento Rendimento: 6 porções
Ingredientes

    
1 peito de frango  desossado sem pele
    
2 ovos grandes
    
3 fatias de bacon de peru
    
1 cabeça de alface, caule e folhas duras exteriores, cortado transversalmente em tiras (cerca de 6 xícaras)
    
1 xícara de agrião fresco picado
    
3 tomates picados em pedaços de 1,2 cm (cerca de 1 1/2 xícaras)
    
1/2 abacate pequeno maduro, descascados, sem caroço e cortado em pedaços de 1,2 cm (cerca de 1/2 xícara)
    
1/4 xícara fresca de salsinha bem picada
    
1/4 xícara de cebolinha fresca picada
    
Uma xícara de queijo parmesão
    
3 colheres de sopa de vinagre de vinho tinto
    
1 colher de chá de mostarda Dijon
    
1 colher de sopa de azeite de oliva extra-virgem
    
1/2 colher de chá de pimenta do reino moída na horaInstruções

   
Uma panela média de água para ferver. Adicione o frango e cozinhe em fogo brando  até que esteja cozido completamente, cerca de 15 minutos. Transfira para um prato e corte em cubos de 1,2 cm e reserve.

    
Coloque os ovos em uma panela pequena, encha com água fria o suficiente para cobrir. Leve para ferver em fogo médio-alto, desligue o fogo. Cubra; deixe repousard e 11 a 12 minutos. Transfira para uma tigela pequena e cubra com água fria, deixe esfriar e descasque. Corte os ovos ao meio longitudinalmente. Descartar uma gema, e passar a outra por uma peneira fina em uma tigela pequena e reserve. Corte cada ovo branco em seis fatias e reserve.

    
Cozinhe  o bacon em uma panela média em fogo médio-baixo até dourar e a gordura ser transformada, virando uma vez, cerca de 3 minutos de cada lado. Transfira para escorrer em papel toalha. Deixe esfriar, pique.

    
Espalhe alface em um prato de servir. Organizar o frango, ovos, bacon, agrião, tomate, abacate, salsa e cebolinha em linhas separados.

    
Faça o vinagrete: Em uma tigela pequena, misture o queijo, vinagre e mostarda. Lentamente, misture o óleo. Tempere com pimenta. Vinagrete sobre a salada e sirva imediatamente.

Dicas com o óleo de Gerânio

Gerânio



A planta que nos dá óleo essencial de gerânio é uma planta semi suculenta que era originalmente nativo às partes áridas do continente Africano. O aroma característico de Pelargonium graveolens consiste de muitos dos mesmos componentes que compõem o óleo de rosa -, portanto, "gerânio" Gerânio é um óleo suave que combina resfriamento e refrescante aroma com nuances calmante / relaxante. Estas propriedades se combinam para dar ao gerânio um efeito global em aromaterapia promovendo o equilíbrio. Gerânio esfria fisicamente e acalma, e está indicado para relaxar tanto o emocional quanto o físico.

Gerânio refrescante
Lenços faciais

 
ingredientes

 
50 ml de água
03 gotas de óleo essencial de gerânio By Samia
03 gotas de óleo essencial de lavanda By Samia
lenços de algodão

instruções

Misture a água e os óleos em uma garrafa pequena, agite vigorosamente. Faça uma névoa sobre os lenços, e use para limpar o rosto, pescoço e braços.

Dica: armazenar vários lenços umedecidos em um typewear acondicionado e levar com você.


Gerânio & Lavanda
névoa calmante para a roupa de cama

 
ingredientes

 
100 ml de água purificada 

20 gotas de óleo essencial de gerânio By Samia
05 gotas de óleo essencial de lavanda By Samia

garrafa com spray

instruções

Misturar os ingredientes na garrafa. Agite vigorosamente e  coloque uma névoa na  roupa de cama.

Caso você queira adquirir os produtos By Samia:http://www.lojabysamia.com.br/home

Para adquirir os produtos By Samia perto de você entre em contato conosco pelos telefones 36798001/36797770.  

Tratamentos para descansar a mente!

Amo a idéia das pessoas tomarem medidas e desenvolverem melhores hábitos mentais para manter seu intelecto com boa saúde.
Manter a mente alerta e saudável é tão importante, especialmente no superestimulado, no ambiente  em que vivemos. Gostaria de compartilhar cinco terapias boas para o cérebro em spas para ajudá-lo a encontrar o bem-estar mental.
Meditação! Os benefícios parecem ser inúmeros. Não só a meditação relaxa o corpo, acalma a mente, mas também aguça o uso de habilidades mentais para realizar atos como focar a atenção em um único objeto por um longo período de tempo  criando um estado de pura consciência de pensamentos, emoções e sensações sem reagir. Estudos relataram que  meditadores de longo prazo apresentam o fluxo sanguíneo cerebral significativamente maior em estruturas cerebrais associadas com a atenção, emoção e muito mais.
Se a prática da meditação pode parecer assustadora, tente estas dicas fáceis de tratamentos.
Ayurveda: Para melhorar a menteSeu nome significa "ciência da vida", e o objetivo da Ayurveda é conseguir a saúde ótima em todos os meios níveis físico, psicológico e espiritual, de teorias e técnicas que incorporam dieta, fitoterapia, exercícios, meditação e massagem. Estudos preliminares revelaram resultados positivos para a doença de Alzheimer, depressão, ansiedade, mal de Parkinson e mais.

 

Terapia do Som -  bom para o cérebro - Som / Luz / Música e Cromoterapia: Para estimular a menteAs forças de som, luz, música e cor podem ter um profundo impacto sobre relaxamento, mudança de humor e níveis de energia, só para citar alguns benefícios. As evidências científicas sobre como as frequências e vibrações nos afetam fisicamente e emocionalmente são grandes. Procure por tratamentos como a tibetana massagem de som usando taças.

 

Terapia do sono: Para descansar a menteNosso mundo torna difícil atingir a quantidade adequada de descanso  para nossas mentes e corpos  onde precisamos para funcionar ao nosso nível máximo, pelo menos de 6 à 8 horas de sono por noite. Na verdade, o adulto médio dorme menos de seis horas por noite, enquanto a pesquisa sugere que sete a oito são necessárias. A falta de noites bem dormidas,  estão ligadas ao ganho de peso, doenças cardíacas, pressão alta e até mesmo câncer (para não falar de mau humor!).





E claro que a Aromaterapia pode estar em todas estas terapias que recomendo, mas também poderá ser usada sozinha.  

 
Nada melhor do que ao chegar em casa, tomar um bom banho com Lavanda. Fazer um escalad pees com o óleo de Manjerona. Fazer uma massagem nos pés...... Tudo que poderá acalmar sua mente e fazer com que tenhamos uma mente mais descansada.
 


Café da manhã, a refeição mais saudável e importante do dia!

Vá em frente e celebrar uma vida mais saudável, substituindo o café da manhã habitual para algo um pouco mais saudável. Um café da manhã saudável, literalmente, quebrando o seu jejum de uma noite de sono. Seu metabolismo é mais baixo quando você está dormindo, portanto, um bom café da manhã vai auxiliar a iniciar o seu metabolismo para que esteja um pouco mais rápido, e colocar uma mola propulsora em seu organismo. A chave, porém, é para quebrar o jejum com proteínas magras e carboidratos saudáveis ​​para o impulso de energia que você precisa - e quer.

DSC 1151 1024x678 Swap This for That: Change Your Breakfast with these Healthy Substitutes 

Se o seu café da manhã atual é: Nada. Saltar este porque eu estou ocupado, pura besteira.......Trocá-lo por isso: iogurte grego + nozesPor que ele é a melhor escolha: Porque o café da manhã quebra o jejum e acorda o seu metabolismo, saltar  este significa que seu metabolismo ainda está se movendo no ritmo de um caracol até o almoço. As pessoas muitas vezes pensam que saltar o café da manhã vai ajudá-los a perder peso, quando, na verdade, é exatamente o oposto. As pessoas que tomam o café da manhã tendem a ter um peso corporal saudável. Se o tempo é um problema, o plano é simples como um iogurte grego e amêndoas e outras nozes. Iogurte grego é carregado com proteína e gordura saudável e as fibras de nozes ajuda a mantê-lo mais completo.Se o café da manhã atual é: Cereal com leite:Trocá-lo por isso:aveia com frutas e amêndoasPor que ele é a melhor escolha: a maioria dos cereais matinais são carregados com açúcar que só  no pico soltam seus níveis de energia. Isso deixa você sentir fome e correr para as primeiras coisas carregadas de carbohidratos. Comércio de cereais açucarados, trocados por aveia  fazem seu coração mais saudável. Aveia é um grão cheio de fibras e nutrientes, e quando combinado com frutas e amêndoas, você tem um delicioso café da manhã rico em nutrientes. Se você optar por ficar com o cereal, verificar a lista de ingredientes para garantir que o cereal é um grão inteiro e é pobre em açúcar. Experimente estas três receitas de aveia saudáveis!Se o café da manhã atual é: Torrada com manteiga e geléia:Trocá-lo por isso::torradas de trigo integral com manteiga de amendoin ( uso isto a anos )Porque é uma escolha melhor: torradas com geléia  é carboidratos em carboidratos - não é uma boa combinação. Não há muito neste café da manhã para sustentá-lo. Em vez disso, mude simplesmente para torradas de trigo integral  com manteiga de amendoim. A gordura saudável na manteiga de amendoim vai ajudar a manter seus níveis de energia melhor do que geléia açucarada. Lembre-se de observar o tamanho da porção de manteiga de amendoim e outros frutos secos. Enquanto eles são saudáveis, eles também são calóricos.
Café da manhã é realmente a refeição mais importante do dia, por isso eu aplaudo o seu esforço para fazer o seu saudável!