quinta-feira, 27 de junho de 2013

Sete passos simples para fazer Pastilhas Herbais:

Xaope para a tosse à base de plantas não são apenas fáceis de fazer, eles podem ser mais saudável desde que você escolher os ingredientes. Você já pode usar chás de ervas como um antídoto para a dor de garganta, é apenas se dar o próximo passo e transformar essa mistura de chá em pastilhas que aliviam e oferecem propriedades medicinais. Escolha suas ervas por ação terapêutica: Casca de Olmo (Ulmus rubra) é uma boa erva que atua como a mucilagem na receita. Isso também ajuda, assim como alcaçuz (Glycyrrhiza glabra) faz no alívio da dor de garganta inflamada. Sabor conta também - hortelã (Mentha piperita) é uma boa escolha!
Sete passos simples para fazer Pastilhas Herbais:

    
Faça uma mistura de chá forte (o dobro das medidas habituais) o uso da erva (s) de sua escolha (ver aqui para mais informações).


    
Adicione o açúcar para o chá e aqueça em temperatura média-alta. Adicione 1 xícara de mel para cada xícara de líquidos. 

 
    
Leve para ferver e não mexa novamente.

    
Uma vez que a mistura atinja 150 graus Celsius, retire do fogo.


    
As pastilhas irão assumir a cor das ervas. Sabugueiro (Sambucus nigra), acrescentado dá uma cor roxa bonita.


    
Lentamente, despeje em moldes. Moldes de doces podem ser usado, ou você pode fazer seus próprios moldes. Para fazer seus próprios moldes, basta colocar uma camada de ½ a 1 polegada de amido de milho ou açúcar de confeiteiro em uma panela. Amassar bem este pó, e, em seguida, fazer pequenas impressões nele com o polegar ou com um pequeno frasco. Estas impressões formam os moldes. Depois a mistura é vertida sobre estes. As gotas irão durar mais de dois meses em um recipiente fechado.

 

Algumas grandes ervas (e seus usos) para pastilhas são:

    
Cânfora: alivia a congestão
    
Equinácea (Echinacea angustifolia): anti-bacteriana, limpador de sangue
    
Eucalipto (Eucalyptus globulus): alivia a congestão
    
O feno-grego (Trigonella foenum-graecum): expectorante
    
Gengibre (Zingiber officinale): alívio da dor, anti-séptico e antioxidante
    
Goldenseal (Hydrastis canadensis): anti-séptico e estimulante imunológico
    
Horehound (Marrubium vulgare): analgésico, estimula a digestão
   
Junípero (Juniperus communis): alivia a congestão
    
Alcaçuz (Glycyrrhiza glabra): anti-viral,
    
Hortelã-pimenta (Mentha piperita): expectorante, descongestionante e analgésico
    
Sálvia (Salvia officinalis): bom para dor de garganta
    
Tomilho (Thymus vulgaris): expectorante
    
Yarrow (Achillea millefolium): reduz a febre e inflamação

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